Andressa Thomaz
junho 12, 2015
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Quadradinho cremoso de fubá

Ingredientes 4 ovos4 xícaras (chá) de leite2 ½ xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de fubá½ xícara (chá) de amido de milho 4 colheres (sopa) de queijo ralado1 xícara (chá) de côco ralado (100 g)2 colheres (sopa) de margarina1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liqüidificadorColoque numa […]

Ralph Peter
junho 12, 2015
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Livros em Revista 13 a 15/06/2015

Quando o Amor e o Destino se Encontram Izabel Gomes – Petit – Farmacêutica de formação, vem ao longo do tempo especializando-se na práticas e filosofias Espíritas. Nessa obra com viés educativo, criou uma situação de bate-papo entre um experiente e profundo conhecedor e sua sobrinha que, além de sequiosa pelos ensinamentos, trazia consigo um segredo […]

Colunistas, Geraldo Nunes
junho 12, 2015
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Descubra o que São Paulo perdeu visitando acervo digital

O Acervo Estadão está disponível aos visitantes do portal www.estadao.com.br A digitalização do arquivo do jornal O Estado de São Paulo está permitindo restituir o histórico de propriedades e lugares que São Paulo perdeu por força do progresso ou por interesses imobiliários. Dois exemplos são os observatórios localizados na Avenida Paulista e em Higienópolis. O […]

Colunistas, Geraldo Nunes
junho 12, 2015
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Descubra o que São Paulo perdeu visitando acervo digital (2)

O Acervo Estadão está disponível aos visitantes do portal www.estadao.com.br A digitalização do arquivo do jornal O Estado de São Paulo está permitindo restituir o histórico de propriedades e lugares que São Paulo perdeu por força do progresso ou por interesses imobiliários. Dois exemplos são os observatórios localizados na Avenida Paulista e em Higienópolis. O […]

Andressa Thomaz
junho 03, 2015
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Picadinho diferente

  Modo de preparo 750 grs de carne (coxão mole ou alcatra)3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola ralada2 colheres (sopa) de farinha de trigo + 1 xícara (chá) para empanar2 colheres (chá) de sal1/4 colher (chá) de pimenta do reino1 colher (chá) de mostarda1 colher (chá) de vinagre1/2 xícara (chá) de molho de tomate1 […]

Ralph Peter
junho 03, 2015
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Livros em Revista 04 a 08/06/2015

  As Cantatas de J. S. Bach Alfred Dürr – Edusc –  Em seus curtos 65 anos de vida, Bach fascinou o mundo com sua genialidade musical. Suas Cantatas sempre encantaram estudiosos e seguidores da boa musica. Alfred as elencou de maneira sutil, bastante eficaz, explicando-nos seus sentidos e gêneses. Os cantos são originais traduzidos […]

Colunistas, Geraldo Nunes
junho 03, 2015
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Livro e exposição resgatam chegada do zepelim ao Brasil

Há exatamente 85 anos –  22 de maio de 1930 – o dirigível LZ -127 Graf Zeppelin iniciava sua primeira viagem pelo Brasil visitando várias capitais brasileiras, a começar por Recife Foi o primeiro modelo aéreo a cruzar o Oceano Atlântico, vindo da Europa rumo à América do Sul e em comemoração à data, acontece […]

Colunistas, Eduardo Monteiro
maio 29, 2015
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Preocupante “status quo”

Preocupante “status quo” O tal “ajuste fiscal”, embora necessário, não vai ser a solução, se não houver uma grande contenção, que tal como o próprio “ajuste”, não vai ser bem vista! Em meio a balburdia das votações no congresso nacional, facilmente visualizada ao assistir as sessões ao vivo pela TV Câmara e TV Senado, com […]

Ralph Peter
maio 29, 2015
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Livros em Revista 30/05/2015

Pouso do Sossego Menalton Braff – Global – Um romance singelo, quase despretensioso, dotado de uma originalidade arrebatadora. Cidade interiorana, aconchegante, na qual todos ouvem e vêem, tudo em seus arredores e principalmente de seus semelhantes. Filha de um rico senhor, não se ajusta aos seus desígnios familiares. “Apronta” um bocado para desvencilhar-se dos grilhões […]

Andressa Thomaz
maio 29, 2015
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Fritada de batata

Ingredientes 3 Batatas grandes sem casca 100 Grs de presunto em tiras100 Grs de mussarelo em tiras Sal e pimenta do reino a gosto Azeite para untar Modo de preparo Rale a batata sobre um refratario, usando o lado grosso do ralador. Esprema a batata com as mãos para retirar o excesso de líquido.Tempere com […]