A engrenagem invisível que transformou a avicultura brasileira em potência global
Rodrigo Tedesco Guimarães (*) O crescimento da avicultura industrial brasileira nos últimos quinze anos é um dos fenômenos mais robustos do agronegócio mundial. Dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) apontam que, em 2011, o Brasil produzia cerca de 13 milhões de toneladas de carne de frango, destinando pouco menos de 4 milhões de […]
