Ouça em podcast a entrevista com a professora Raquel D’Alessandro Pires, da Faculdade de Hotelaria da Unip de São Paulo e da Unisa de Sorocaba. Ela é autora da dissertação: Hotéis da Cidade de São Paulo, história e trajetória (1889-1971).
Ouça em podcast a entrevista com a professora Raquel D’Alessandro Pires, da Faculdade de Hotelaria da Unip de São Paulo e da Unisa de Sorocaba. Ela é autora da dissertação: Hotéis da Cidade de São Paulo, história e trajetória (1889-1971).