Fricassê de frango

Ingredientes

– 1 lata de milho verde

– 1 lata de creme de leite

– 250grs de requeijão

– 2 peitos de frango desfiados

– 100grs de azeitona picada

– 200grs de mussarela ralada

– 100grs de batata palha

– Sal a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho, o creme de leite e o requeijão.

Despeje esse creme em uma travessa, acrescente o frango, as azeitonas, acerte o sal e misture bem. Por cima, faça uma camada com a mussarela ralada e a ultima com batata palha.

Leve ao forno médio até que comece a borbulhar.

Sirva com arroz branco.

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