Ingredientes
– 1 pacote de pão de forma sem casca
– 2 ovos
– 1 copo de leite
– 50 grs de queijo ralado
– 2 colheres (sopa) de margarina
– 300 grs de presunto magro fatiado
– 300 grs de mussarela fatiada
– tomate, sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina.
Reserve.
Unte um refratário retangular com margarina e coloque uma camada de pão de forma, despeje metade da mistura reservada e alterne uma camada de presunto, mussarela, tomate temperado com azeite e orégano, outra camada de pão e por último o restante da mistura do liquidificador. Polvilhe com queijo ralado e decore com tomates.
Asse em forno médio até dourar.