Colunistas, Geraldo Nunes
junho 12, 2015
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Descubra o que São Paulo perdeu visitando acervo digital

O Acervo Estadão está disponível aos visitantes do portal www.estadao.com.br A digitalização do arquivo do jornal O Estado de São Paulo está permitindo restituir o histórico de propriedades e lugares que São Paulo perdeu por força do progresso ou por interesses imobiliários. Dois exemplos são os observatórios localizados na Avenida Paulista e em Higienópolis. O […]

Colunistas, Geraldo Nunes
junho 12, 2015
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Descubra o que São Paulo perdeu visitando acervo digital (2)

O Acervo Estadão está disponível aos visitantes do portal www.estadao.com.br A digitalização do arquivo do jornal O Estado de São Paulo está permitindo restituir o histórico de propriedades e lugares que São Paulo perdeu por força do progresso ou por interesses imobiliários. Dois exemplos são os observatórios localizados na Avenida Paulista e em Higienópolis. O […]

Andressa Thomaz
junho 03, 2015
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Picadinho diferente

  Modo de preparo 750 grs de carne (coxão mole ou alcatra)3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola ralada2 colheres (sopa) de farinha de trigo + 1 xícara (chá) para empanar2 colheres (chá) de sal1/4 colher (chá) de pimenta do reino1 colher (chá) de mostarda1 colher (chá) de vinagre1/2 xícara (chá) de molho de tomate1 […]

Ralph Peter
junho 03, 2015
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Livros em Revista 04 a 08/06/2015

  As Cantatas de J. S. Bach Alfred Dürr – Edusc –  Em seus curtos 65 anos de vida, Bach fascinou o mundo com sua genialidade musical. Suas Cantatas sempre encantaram estudiosos e seguidores da boa musica. Alfred as elencou de maneira sutil, bastante eficaz, explicando-nos seus sentidos e gêneses. Os cantos são originais traduzidos […]

Colunistas, Geraldo Nunes
junho 03, 2015
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Livro e exposição resgatam chegada do zepelim ao Brasil

Há exatamente 85 anos –  22 de maio de 1930 – o dirigível LZ -127 Graf Zeppelin iniciava sua primeira viagem pelo Brasil visitando várias capitais brasileiras, a começar por Recife Foi o primeiro modelo aéreo a cruzar o Oceano Atlântico, vindo da Europa rumo à América do Sul e em comemoração à data, acontece […]

Colunistas, Eduardo Monteiro
maio 29, 2015
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Preocupante “status quo”

Preocupante “status quo” O tal “ajuste fiscal”, embora necessário, não vai ser a solução, se não houver uma grande contenção, que tal como o próprio “ajuste”, não vai ser bem vista! Em meio a balburdia das votações no congresso nacional, facilmente visualizada ao assistir as sessões ao vivo pela TV Câmara e TV Senado, com […]

Ralph Peter
maio 29, 2015
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Livros em Revista 30/05/2015

Pouso do Sossego Menalton Braff – Global – Um romance singelo, quase despretensioso, dotado de uma originalidade arrebatadora. Cidade interiorana, aconchegante, na qual todos ouvem e vêem, tudo em seus arredores e principalmente de seus semelhantes. Filha de um rico senhor, não se ajusta aos seus desígnios familiares. “Apronta” um bocado para desvencilhar-se dos grilhões […]

Andressa Thomaz
maio 29, 2015
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Fritada de batata

Ingredientes 3 Batatas grandes sem casca 100 Grs de presunto em tiras100 Grs de mussarelo em tiras Sal e pimenta do reino a gosto Azeite para untar Modo de preparo Rale a batata sobre um refratario, usando o lado grosso do ralador. Esprema a batata com as mãos para retirar o excesso de líquido.Tempere com […]

Ralph Peter
maio 23, 2015
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Livros em Revista

  Mariposa: Asas que mudaram a direção do vento Patrícia Baikal – Kiron – Um Brasil, hoje desejado por todos do bem, recebe brilhante vislumbre na utópica (?) obra. Numa trama bem urdida, senadores, entidades e boa parte do povo brasileiro, degladiam-se no bom e mal sentido do termo para a consecução de seus intentos. […]