Berinjela grelhada com molho especial
Ingredientes – 2 berinjelas cortadas em rodelas médias – 2 dentes de alho amassados – 2 colheres (chá) de azeite – 1 colher (chá) de sal Molho – 1 cebola em cubinhos – 1 colher (sopa) de azeite – 1 colher (sopa) de alcaparras – 2 colheres (sopa) de vinho branco – 1 colher (café) de sal – Manjericão fresco a gosto – 4 xícaras […]