O IV Simpósio Brasileiro e II Encontro Paranaense das Pitayas, ocorrerá nos dias 21, 22 e 23 de maio de 2025, das 8h às 18h, na cidade de Maringá, Paraná.
Com a finalidade de aproximar produtores de Pitaya de diversas partes do país, o simpósio visa estimular o progresso do cultivo através da disseminação de informações técnicas e científicas. O compartilhamento de vivências entre produtores de diferentes regiões é um dos fatores fundamentais para o avanço das tecnologias aplicadas ao cultivo da fruta.
Desde que chegou ao Brasil, na década de 1980, vinda do México e da América Central, a Pitaya se consolidou como um importante elemento com crescimento de dois dígitos a cada ano no agronegócio nacional. O aumento da procura por alimentos saudáveis e diferenciados favoreceu a expansão do cultivo da Pitaya no país, aumentando a demanda e conquistando o espaço no mercado externo na Europa, América do Norte e na Ásia.
Este encontro representa uma oportunidade de trocar conhecimentos, aprimorar técnicas e fortalecer a rede de produtores. Reunindo os principais especialistas do setor, a iniciativa reforça a importância da cultura da Pitaya no Brasil e sua crescente relevância global (www.pitayas.agr.br).