
A 35ª edição do Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso consagrou os melhores cafeicultores do Brasil em cerimônia realizada no dia 7 de maio, em São Paulo (SP). Referência no setor cafeeiro, a premiação reforça o compromisso com a excelência e a sustentabilidade na produção de café arábica, reunindo produtores que representam o mais alto padrão de qualidade do país.
A Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado Ltda (Expocacer) teve papel de destaque na premiação, com a premiação da cooperada São Mateus Agropecuária, uma das vencedoras nacionais, que evidenciou a força do Cerrado Mineiro na produção de café com origem controlada, qualidade superior e práticas sustentáveis.
Nesta edição, os três grandes vencedores nacionais foram: São Mateus Agropecuária, do Cerrado Mineiro; Agro Fonte Alta, do Sul de Minas; e Raimundo Dimas Santana Filho, das Matas de Minas. A definição das colocações será anunciada durante a etapa internacional. Entre os destaques da premiação, o cooperado da Expocacer Décio Bruxel, representado por seu filho Daniel Bruxel, conquistou o segundo lugar, reforçando a presença e a relevância dos produtores da cooperativa entre os melhores cafés especiais do Brasil.
Os três vencedores representarão o Brasil no 11º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, que será realizado em Roma, na Itália. A definição das colocações (1º, 2º e 3º lugar) acontecerá apenas durante a etapa internacional, que reúne produtores de diversos países fornecedores da illycaffè.
Outro importante reconhecimento da premiação foi concedido a produtores que mantêm uma relação consistente com a illycaffè ao longo dos anos. Haroldo Barcelos Veloso, de Carmo do Paranaíba (Cerrado Mineiro), também cooperado da Expocacer, e Lúcio de Araújo Dias, de Guaranésia (Sul de Minas), passaram a integrar a categoria Diamante do Clube illy do Café. O título é destinado a cafeicultores que fornecem café para a empresa há mais de 20 anos consecutivos, destacando a regularidade, a excelência e o compromisso com a produção de café sustentável de alta qualidade.


