Cantinas subaquáticas ganham cada vez mais espaço na Itália
Experimentos e produção para nichos em crescimento, além de preços mais altos com, em média, 30% a 40% mais valor do que as garrafas refinadas em cantinas “normais”: os vinhos submersos estão chamando atenção de enólogos, sommeliers e chefs estrelados que criaram degustações e menus especiais para usar esse tipo de garrafa. Além disso, a […]