A posição geográfica e as condições climáticas do Rio Grande do Sul fazem deste estado uma das regiões brasileiras mais afetadas pelos carrapatos, o que impõe altos desafios em manejos e custos de tratamentos ainda mais intensos à pecuária da região. “O Rio Grande do Sul, sem sombra de dúvidas, é o Estado brasileiro onde […]
Já reconhecido como iguaria pelo consumidor que frequenta os empórios de Minas, Rio e São Paulo, o queijo artesanal produzido em Alagoa (MG) chegou à era do marketplace. Graças ao apoio da pesquisa científica, o queijo e a região produtora foram caracterizados e, recentemente, receberam apoio técnico para ser vendido pela internet. Muitos queijeiros do […]
No próximo dia 16 de agosto, às 19h30, o Centro Universitário Integrado, por meio da BeAgro, promoverá um webinar, abordando o tema “Carreiras de Vendas no Agro: Principais Caminhos e Estratégias na Jornada Comercial”. O evento virtual reunirá especialistas do setor para compartilhar insights e informações sobre as oportunidades de carreira no agronegócio e as […]
A tecnologia mudou o agronegócio e auxilia na gestão dos produtores de alimentos frescos, que têm o desafio de se adaptar às mudanças climáticas, combater o desperdício, usar melhor os recursos naturais e abastecer o mercado com comidas diversas – frutas, legumes, verduras. Nos dias 22 e 23 de agosto acontecerá a 7ª Edição da […]
A Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável apresentará os direcionamentos para uma cadeia da pecuária brasileira com uso da terra mais eficiente em webinar no dia 16 de agosto de 2023, às 16h, no Canal do YouTube da Mesa Brasileira. Realizado pelo Fórum Pecuária Sustentável e patrocinado pelas organizações associadas Minerva Foods e National Wildlife Federation […]
Cidade de Americana (SP) recebe primeiro Festival de Café A região paulista de Campinas recebe nos dias 19 e 20 de agosto o 1º Festival de Café Amaro Experience. Realizado no espaço da Amaro Café, em Americana (SP), a 126 quilômetros de São Paulo, o evento traz a penúltima etapa do Desafio Koar – competição […]
Filipe Denki (*) Muito tem se falado acerca dos bons números que o agronegócio teve nos últimos anos: aumento de sua participação na economia (PIB), recordes de safra ano após ano, incluindo o que estamos chamando de super safra 2023, e crescimmento das exportações. No entanto, pouco tem se falado sobre a crise econômica que […]
Aproximadamente 69% dos consumidores gostariam que os produtos tivessem informações mais detalhadas para que eles possam entender melhor o posicionamento da marca, segundo estudo da Food Industry Association Waldir Bertolino (*) As pessoas tinham mais confiança na procedência de seus alimentos quando esses produtos eram vendidos diretamente pelos produtores locais, isso tornava a rastreabilidade simples e […]
Um conjunto de iniciativas para neutralizar o impacto ambiental de suas atividades e, assim, contribuir na transição para um mundo ‘carbono zero’ e mais sustentável faz parte das inovações da Fenasucro & Agrocana em 2023. Única do mundo exclusivamente voltada à cadeia de bioenergia, a feira é promovida e organizada pela RX Brasil, que tem […]
O Brasil produz azeites de oliva com padrão internacional de qualidade. Essa é uma das constatações de pesquisadores que há sete anos analisam a composição química do produto brasileiro. Os cientistas caracterizaram os óleos e montaram um painel sensorial com um grupo de especialistas para avaliar o produto sensorialmente, considerando aparência, aroma e sabor, entre […]
