Ingredientes
– 1 lata de milho
– 1 ½ xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 cebola média ralada
– 1 tablete de Caldo de Legumes
– 1 lata de creme de leite
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
1 Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.
2 Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.
3 Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
4 Deixe dourar.
5 Acrescente o milho batido com o leite e o caldo de legumes, mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.
6 Adicione o creme de leite, misture bem e desligue.
7 Sirva a seguir.