Entre os dias 06 e 10 de maio, a Cobb-Vantress, mais antiga casa genética avícola em operação no mundo, realizou a primeira edição da Escola Técnica Latcan, reunindo mais de 150 empresas avícolas clientes, de 19 países da América. As escolas técnicas já são eventos tradicionais da companhia, fazendo parte das agendas dos clientes. Neste ano, pela primeira vez, foram reunidos clientes de toda a América, totalizando 255 participantes que, juntos, representam mais de 80% da avicultura do continente. A Escola Cobb LatCan foi realizada no hotel Costão do Santinho, em Florianópolis (SC).
O evento teve como proposta debater as principais vantagens do pacote genético Cobb, além de apresentar boas práticas registradas em clientes para otimizar o desempenho produtivo. Soluções para desafios diários da produção e as particularidades da ave Cobb, bem como técnicas eficazes de manejo do frango, foram apresentadas por um seleto time de especialistas da companhia e de empresas e instituições convidadas.
O encontro reuniu apresentações de especialistas mundiais da Cobb, nas áreas de Pesquisa & Desenvolvimento, Incubação, Manejo, Ventilação, Reprodução e Serviço Técnico. A programação também contou com apresentações sobre desafios da produção avícola, com boas práticas registradas em campo.