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Mousse de leite ninho

em Andressa Thomaz
sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Ingredientes

– 2 xícaras (chá) de leite ninho em pó

– 2 xícaras (chá) de leite

– 1 lata de leite condensado

– 1 lata de creme de leite

– 1 envelope de gelatina sem sabor

– 3 claras

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o leite em pó, o leite, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida conforme instrução da embalagem. Reserve.

Bata as claras em neve firme e misture delicadamente na mousse. Distribua em taças e coloque para gelar por no mínimo 4 horas. Salpique um pouco de leite em pó e decore com morangos. Sirva gelado.