Vão até esta quinta (31), a 17ª Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Ficafé) e a 3ª Feira Sabores do Norte Pioneiro do Paraná, no Centro de Eventos de Jacarezinho. A programação gratuita trará conteúdos técnicos, por meio de palestras e workshops, casos de sucesso da região, além dos tradicionais leilão e concurso de cafés especiais. Durante os três dias, os visitantes poderão participar de oficinas presenciais e desfrutar de um espaço gastronômico. As inscrições podem ser feitas no site: https://www.ficafe.com.br/.
As feiras, realizadas juntas há três anos, funcionam como uma grande vitrine para a exposição de cafés especiais e de produtos do agronegócio com Indicação Geográfica (IG) e certificações de qualidade. Além de degustar bons cafés, os participantes poderão conhecer alimentos orgânicos, queijos, morango, goiaba, açúcar mascavo, mel, entre outros itens cultivados por pequenos produtores da região. Os eventos atraem produtores, estudantes, empresários, compradores e lideranças interessados em conhecer as principais inovações e tendências do agronegócio.
A agenda técnica trará conteúdos relacionados à produção de orgânicos com foco em mercado; comercialização de hortifruti; fruticultura; produção de queijos; manejo da alfafa; profissionalização da apicultura.
