1 kg de tomates bem maduros SalAçúcarVinagreAzeitonas pretas2 dentes de alho picadosAzeite de oliva (de melhor qualidade)Orégano ou ervas finas1 xícara de caldo de carne ou legumes (1 cubo dissolvido em 1 xícara de água fervente) Preparo Lave bem os tomates. Parta ao meio, retire as semetesDisponha-os em um prato voltados para cima, salpique sal […]
Morgado de Mateus dá nome a uma rua no bairro da Vila Mariana, mas não é nome de gente e o dono desse título nobiliárquico governou São Paulo. O Arquivo Público do Governo do Estado de São Paulo está promovendo a exposição “Em nome d’ El Rey : 250 anos do governo do Morgado de […]
Bruna Marquezine está na revista Joyce Pascowitch, foto de Maurício Nahas. Preciosas • “Ando devagar, mas nunca ando para trás” (Abraham Lincoln). • Quem não viu Beyoncé e Paul Mc Cartney não perde por esperar. A dupla virá para o mega show na abertura da Copa do Mundo. • A Embratur vai investir R$ 7,2 […]
Ingredientes • 7 colheres (sopa) de Tapioca• ½ colher (chá) de Fermento Químico• 1 ovo• 1 pitada de sal• 4 fatias de presunto• 4 fatias de queijo mussarela• 2 colheres (sopa) de Molho de Tomate• Manjericão a gosto Modo de preparo Misture bem a tapioca, o sal, o fermento e o ovo até dissolver a […]
Ingredientes • 2/3 xícara (chá) de arroz arbório• 2 colheres (sopa) de alho poró• 1 xícara (chá) de bacon picado• 1/2 xícara (chá) de ervilhas congeladas• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco• 2 e 1/2 xícaras (chá) de água• 1/2 caldo de galinha• 2 colheres (sopa) de queijo ralado Modo de preparo Dilua o […]
O litígio que o cidadão leva para a Justiça em busca de uma solução rápida acaba sempre concorrendo com outro problema inerente à máquina do Judiciário: a morosidade da Justiça, que agrega um sofrimento a mais para advogados, magistrados e promotores e para o jurisdicionado, que não encontra celeridade no provimento jurisdicional. Mas atribuir ao […]
Encontro em São Paulo promete discutir o quanto existe de interdependência entre a vida humana e as bactérias O tema é instigante. Logo pensamos: como assim? Interdependência? Será que dependemos das bactérias para viver? Nossa rotina atribulada, principalmente nos grandes centros, dificilmente nos permite reflexóes sobre a vida, sobre nossa existência, sobre o que precisamos […]
Gilles Lapouge, é um jornalista francês que trabalha para o Estadão em Paris e conhece o Brasil mais do que muitos brasileiros, porque viaja por terras tupiniquins há mais de 60 anos. Sua contratação pelo jornal O Estado de São Paulo aconteceu em 1951, quando ele tinha 27 anos, hoje ele está com 92, e […]
Ingredientes • 1 kg de filé de frango• 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola • água (a quantidade descrita no pacote da sopa) • 1 lata de creme de leite • 1 tomate picado • 1 dente de alho • 1 cebola pequena • pimenta a gosto • 100 grs de mussarela […]
Semana passada, no intervalo da novela, passou um trailer do novo filme do “Robocop”. Segundos depois, minha esposa fez um comentário muito estranho: “Já imaginou se existisse uma fábrica de homens de verdade? Uma fábrica, com vários tipos e modelos de homens, que a mulher pudesse escolher? Tipo automóvel: você enjoa do marido, vai até […]
