Ingredientes
– 3 bananas
– 1 ovo
– 1 colher manteiga
– 5 colheres de farinha de trigo
– 1 copo (americano) de leite
Modo de preparo
Amasse com um garfo as bananas, adicione todos os demais ingredientes e misture bem, até que fique bem homogêneo.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, despeje uma concha da mistura e deixe dourar dos dois lados.
Sirva quente com nutella, doce de leite ou o recheio de sua preferência.