Fricassê de frango

Ingredientes

- 1 lata de milho verde

- 1 lata de creme de leite

- 250grs de requeijão

- 2 peitos de frango desfiados

- 100grs de azeitona picada

- 200grs de mussarela ralada

- 100grs de batata palha

- Sal a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador o milho, o creme de leite e o requeijão.

Despeje esse creme em uma travessa, acrescente o frango, as azeitonas, acerte o sal e misture bem. Por cima, faça uma camada com a mussarela ralada e a ultima com batata palha.

Leve ao forno médio até que comece a borbulhar.

Sirva com arroz branco.